Как вырастить петрушку в домашних условиях на подоконнике

Как вырастить петрушку в домашних условиях

Как вырастить петрушку в домашних условиях и что необходимо сделать, чтобы получить хороший урожай, расскажем в этой статье. На зелень всегда большой спрос в любое время года. Самый смак во время приготовления блюд отщипнуть свежую зелень, которая растет дома на подоконнике. Любая зелень придает блюдам красивый, аппетитный вид, улучшает их вкус и содержит много полезных для организма человека веществ, богата витаминами.

Читайте также, как вырастить укроп дома на подоконнике.

Петрушка. Характеристика

Петрушка выращивается человеком с древних времен. Листья петрушки имеют приятный запах и вкус. И за эти свойства пряность широко используют в кулинарии, добавляя в салаты и супы в качестве приправы, при консервировании томатов и огурцов.

Благодаря своим полезным свойствам, петрушка также оказывает благоприятное влияние и на здоровье человека. Частое употребление пряности в пищу улучшает состав крови — помогает избежать анемии и атеросклероза. Она поддерживает эластичность кровеносных сосудов, защищает суставы от артрита, является эффективным средством для борьбы с неприятным запахом изо рта.

Петрушка — светолюбивая, особенно в молодом возрасте, культура. Вместе с тем, хорошо растет и в затененном месте, бывает двух видов: листовая и корневая.

1.Как подготовить семяна

Культуру сеют, примерно, 15-20 апреля. Семена петрушки не требуют особой подготовки, их можно высаживать сухими.

2.Как правильно посадить

Как вырастить петрушку домаА вот к чему петрушка требовательна, так это к плодородию земли и к режиму полива — растение не любит переувлажнения. Перед посадкой подготавливаем землю, для этого смешиваем перегной с торфом и подбираем емкость, в которую будем высаживать петрушку.

Кладем на дно емкости любой дренаж, толщина слоя не больше 2-3 см и наполняем ее заранее приготовленной землей. Далее размечаем рядки для посева, глубиной 0,8 см на расстоянии 11 см друг от друга и проливаем их подогретой водой.

Пока земля не остыла, высаживаем семена петрушки. Поливаем посевы утром и вечером, через день.

3.Как ухаживать за культурой

Уход достаточно простой и заключается в поливе и рыхлении почвы. Режим полива для петрушки один раз в день. Оптимальная температура воздуха для выращивания культуры 20-22°С.

4.Как собрать урожай

Как вырастить петрушку дома на подоконникеКогда листья петрушки вырастут на 10-12 см, пряность можно употреблять в пищу в свежем виде. Если хотите заготовить зелень на зиму, то высушите ее и храните в стеклянной таре.

Петрушку на зелень можно выращивать в квартире круглый год. Чтобы вырастить петрушку в домашних условиях на зелень в осенне-зимний период, понадобится средний по размеру контейнер и два-три корнеплода одинакового размера. При посадке корнеплодов не засыпайте их землей «с головой», оставьте на 1,5-2 см свободными.

Чтобы получить хороший урожай в холодный период, необходимо соблюдать температурный режим и режим полива. Поливают растение в это время достаточно редко, раз в неделю будет достаточно. И уже через 15-20 дней зелень петрушки будет готова. Соблюдая эти рекомендации, вы сможете вырастить петрушку в домашних условиях и у вас на столе круглый год будет свежая, полезная зелень.

Добавить комментарий

Публикуя комментарий, вы соглашаетесь с нашей Политикой Конфиденциальности.