Заготовки из овощей

Заготовки из овощей — это способ надолго сохранить урожай. Готовьте по простым рецептам и наслаждайтесь зимой вкусом любимых овощей. В предыдущей статье я писала также про заготовку грибов….

Соление грибов

Соление грибов один из надежных способов их сохранения. Для соления годятся пластинчатые грибы: волнушки, грузди, сыроежки, рыжики и др. Существует два способа соления грибов: холодный и горячий. Я…

Заготовки из помидоров

Заготовки из помидоров на зиму — лечо, овощные салаты, соусы украсят как повседневный, так и праздничный стол. Их можно подавать к мясу, отварному или жареному картофелю и другим…